Page 45 - สถาปนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ครบ 32 ปี

คำประกาศเกียรติคุณ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน

----------------------

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกทางด้าน Food Science and

Technology จาก Oregon State University ประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี พ.ศ. 2557 เริ่มปฏิบัติงานที่มหาวิทยาลัย
เทคโนโลยีสุรนารี ในตำแหน่งอาจารย์ สังกัดสาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ ตั้งแต่วันที่ 21
มกราคม พ.ศ. 2557 ต่อมาได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ ในสาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร ตั้งแต่

วันที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2560

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน เป็นผู้ที่มีผลงานบริการวิชาการในช่วงปีงบประมาณ พ.ศ. 2561-2565
ทั้งสิ้น 25 โครงการ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน ได้นำเอาความรู้เพื่อนำไปพัฒนาประยุกต์ใช้
ในเชิงธุรกิจ เชิงวิชาการ และบริการวิชาการร่วมกับภาคเอกชนและกลุ่มวิสาหกิจเพื่อชุมชน อาทิ การผลิตสตาร์ช

มันสำปะหลังดัดแปรด้วยวิธีครอสลิงค์ในระดับห้องปฏิบัติการเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์ซอส ไส้กรอก และโยเกิร์ต การ
พัฒนาวิธีการเพิ่มปริมาณสารกาบาในข้าวเปลือกงอกโดยใช้ความดันไฮโดรสแตติก โครงการส่งเสริมการแปรรูปสินค้า
เกษตรระดับชุมชน และโครงการยกระดับคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจท้องถิ่นในภูมิภาคด้วยองค์ความรู้ภูมิปัญญาและ

นวัตกรรม ซึ่งมีส่วนช่วยให้ภาคเอกชนสามารถยกระดับการพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตให้สูงขึ้นได้โดยนำ
ความรู้ทางวิชาการไปประยุกต์ใช้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน เป็นผู้ที่มุ่งมั่น เสียสละ และทุ่มเทเวลาใน

งานบริการวิชาการอย่างต่อเนื่อง โดยมีการแลกเปลี่ยนความรู้ทางวิชาการกับบุคลากรและหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐ
และเอกชน ตลอดจนสนับสนุนให้นักศึกษาระดับปริญญาตรี โท และเอกได้พัฒนาความรู้ความสามารถและมีส่วนร่วม
ในผลงานบริการวิชาการต่าง ๆ อยู่เสมอ

ด้วยผลงานและการประพฤติปฏิบัติที่ถือเป็นแบบอย่างได้ มหาวิทยาลัยจึงได้คัดเลือก

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิราพร จุลยุเสน เป็นพนักงานดีเด่นสายวิชาการ ประจําปี พ.ศ. 2565 ด้านการบริการ
วิชาการ เพื่อเชิดชูเป็นแบบอย่างของการปฏิบัติงานและการประพฤติปฏิบัติตนในฐานะพนักงาน
สายวิชาการของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีและเป็นเกียรติประวัติสืบไป

45